ジャマイカカントリーサイドで日本人経営のゲストハウス「BREEZE HERE/ブリーズヒア」JAMAICA旅行、観光ガイド、レゲエ、Reggae、ダブプレート制作代行、雑貨卸・ジャークチキン料理

ホームブリーズヒアーとは?周辺の観光情報宿泊ブログリンクお問合せ

ABOUT HOUSE-BREEZE HEREについて

名前:yukiyo hill
性別:女性
mixiネーム:
Yuki&わいふ
Twitter名:
breezenicehere

ナースとしてホスピス病院で働きながら地元長野県にレゲエを根付かせることを目的に1999年にCOM-UNITY SOUND活動を始める。地元長野を中心に屋内外レゲエイベントを企画・運営していくと共に、年に一度ジャマイカへと修行の旅を重ねる。2001年ジャマイカ直輸入雑貨やレゲエCDやDVDを販売する「SweetLifeMarket」をオープン。2005年にジャマイカで出会ったDeeJayの夫robertとジャマイカで結婚。その後は夫と共に長野に移住し4年間のリアルジャマイカンDeeJayも交えてさらなるレゲエ活動を展開。2008年子供を授かりナースのお仕事はお休みし、2009年家族でジャマイカで暮らす夢が現実となりゲストハウス「BREEZE HERE」がスタートしました。2010年ジャマイカ政府公認TPDCo TEAM MEMBER取得。

ティー(お茶)♪

| コメント(0) | トラックバック(0)
ジャマイカは美味しいブルーマウンテンコーヒーの産地なのですが、地元のジャマインの習慣はティー(お茶)を飲むこと湯のみ地元の人にとってはコーヒー豆は高価なものであるしカフェインを気にする人も多いと感じる。地元の人が時々飲むコーヒーは安いインスタントだったり。。。
ゲストハウス周辺は広大な土地にティー(お茶)の原料がたくさん自生しています。日本茶とは葉が違うけれどリラックス効果は同じ☆いろいろな種類があるのでその日の朝の体調に合わせて、さとうきびから出来た黒砂糖をたっぷりいれてゆっくりとリラックスしていただきます湯のみ
1107141.JPG
バーチの葉は風邪でのどが痛いときに。
1107142.JPG
レモングラス(フィーバーグラス)は熱っぽいときに。
1107143.JPG
ガンジャは全てに効くらしい。
この国では非合法なのだけれどよく目にします。私の通った観光学校でもジャマイカの動植物史の授業でガンジャを使ったハーブティやラム漬けを習いこの国の観光名所でも何度か見かける。日本でも戦後の憲法改正まで禁止されていなかった、世界では禁止していない国がいくつもある...twitterではガンジャ=麻は放射能にも効果があると!ヘンプオイルや医療的効果などもとても興味深い。いろいろな文献をみると資本主義を確立するための策かな、ともおもいますが...この世の未来大変革とともにこれからの扱われ方が気になります。
1107145.JPG
ジンジャーやナツメグを削って加えたり、他にもミントやセラシーなど種類もいろいろ。ハニー(はちみつ)で甘みを採るのもおいしい☆
美味しいいただきかたがあったら教えてください湯のみ

1107144.JPG
昨日はブレーズヘアーつくりに一日かかった!

ジャマイカ♪カントリー☆彡http://mixi.jp/view_community.pl?id=5033023ご参加ヨロシク?

カテゴリ:

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.breezehere.com/mt/mt-tb.cgi/151

コメントする

COPYRIGHT © 2010 BREEZE HERE ALL RIGHTS RESERVED.